2014-03-17 塩麹は焦げやすいよ ほうれん草のゴマ和えは、たくさん作って冷凍した。朝にはいれるだけって楽だなー。さて、今更感満載の塩麹デビュー!鶏胸肉が、まぁ焦げましたね!朝から焦げ臭くなった…ひょえー。でも、塩麹は焦げやすいってことがよくわかったよ。塩麹×⚪︎⚪︎、シリーズを増やしたいね。鮭、豚肉!牛とかどうなんだろうかー明日の肉も買ったし、今週は二回もお弁当。エライ!(笑)